灵感之旅 设计灵感 坐落在瑞士阿尔卑斯山顶上的餐厅

坐落在瑞士阿尔卑斯山顶上的餐厅

Seilern建筑事务所在瑞士的Andermatt滑雪场的Gütsch山顶部建造了两家餐厅——Markus Neff设计的Gütsch餐厅和Chedi Andermatt设计的the Japanese…

Seilern建筑事务所在瑞士的Andermatt滑雪场的Gütsch山顶部建造了两家餐厅——Markus Neff设计的Gütsch餐厅和Chedi Andermatt设计的the Japanese餐厅。

这二间餐厅和厨房位于海拔2340米的地方,占据了三层空间,Seilern建筑事务所将其设计成类似于瑞士村庄或hameau的组合。

Studio Seilern Architects的负责人克里斯蒂娜·塞伦(Christina Seilern)说:“大规模研究的灵感来自瑞士本土的阿尔卑斯山村,那里有几座倾斜屋顶的房屋相互对立,形成一组石墙和屋顶,依山而建。”

餐厅综合体建在两个滑雪坡之间,位于两个缆车的顶部,是Andermatt度假村中最高的建筑,因此工作室希望它能产生冲击效果。

Seilern解释说:“Gütsch餐厅是该地区首家在这种海拔高度建造的高级餐厅。”“我们的想法是创造一种与登顶时一样的敬畏感和兴奋感。”

建筑的限制和不可进入的场地有助于形成复杂的餐厅形式和材料。

Seilern解释说:“该地点非常受限制,在两个滑雪缆车,一个雪崩区和两个滑雪坡之间,这家餐厅在陡峭的斜坡上的布置非常棘手。”

“在设计地基时,也要注意遗留下来的小型地下掩体。我们利用这些限制,在某种程度上制造了引入注目的介入。”

这两家餐厅——由Chedi Andermatt设计的44个座位的日式餐厅和Markus Neff设计的66个座位的Gütsch餐厅——都被安置在一个单一的体量中。

该结构的地下室包含公共厕所和山地救援站。两家石砌餐厅均设有大窗户,可充分利用山景,并配有蒸过的松木镶板,与天花板的胶合木横梁相匹配。

餐厅旁边有三个露台,由看似随机排列的柱子支撑,有额外的190个室外座位。

Seilern说:“坚固的石墙从斜坡的高度垂直出现。”阳台则由细长的柱子支撑。这些柱子以一种看似随意的方式组织起来,以便在场地上的岩石和沙坑之间找到它们的正确位置。”

该建筑具有混凝土基础, 并在其顶部建造了交叉层压的木材和胶合层结构。使用预制木材意味着该建筑可以相对较快地建造。

Seilern表示:“建筑物的底部由混凝土基础和基底组成,顶部有预制的CNC木结构,使建筑物只能在两个季节内建造。”

“在2018年夏季,地下室混凝土结构被浇筑,使得预制木墙和梁在2019年更快地在地面上施工。”

餐厅综合体是Seilern建筑事务所设计的第二个项目,该项目由Seilern建筑事务所于2006年为Andermatt瑞士阿尔卑斯公司设计。去年,该工作室在Andermatt建成了一座可容纳650人的水下音乐厅,这是小镇发展的一部分。

转载请注明出处,部分素材来源于网络,如有侵权请联系删除。关注灵感之旅,一起欣赏好的设计。欢迎转发和分享!

作者: 灵感之旅

灵感之旅(lgzl.com.cn)专注于国际展会游学考察、分享创作设计灵感,剖析市场动态走向、探索设计品牌和设计师背后的精彩故事。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

0755-23068761

在线咨询: QQ交谈

邮箱: 246886462@qq.com

工作时间:周一至周五,9:00-18:00,节假日休息
关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部